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*ゆずママの料理手帳*

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簡単アレンジミートソースパスタ、と雑誌発売中!

おはようございます。
連休後半は天気が悪かったこともあり、家で寝るorDVDを観るという非常にインドア且つ不規則な生活を送っておりました。
そのせいもあってか、時間の感覚もおかしくなり今週のうちに直さないとかなりマズそう。
きちんと規則正しい生活に戻さなくては!

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最近お気に入りのお菓子。
フランス土産でいただいたキャラメルでございます。
これがまた私の好みドストライクなお味でございまして…。

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MEERT』という1761年創業の老舗パティスリーのものでございます。
口に入れるとゆっくりとろけて幸せな気分になります。
味は5種類くらいあるのですが、どれもとっても美味しい!
美味しいけれど、一気に食べたらもったいないのでゆっくり大事に食べたいと思います。

さて、昨晩DVDを観ておりましたら夜中にお腹が空いてしまいまして。
そんな時間になにかを1から作るなんてとてつもなく面倒なので…。

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先日モニターでいただいたマ・マーのパスタとソース。
こちらに少し具材を足して食べることにいたしました。
ソースを作らないで済むので一瞬で出来てしまいます。

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完成♪
トマトソースときのこの組み合わせが大好きなのでしめじとエリンギをプラスしました。

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あら、前の写真でも気になったのですけれど…ピロンと余計なパスタが1本。
直すこともせず食べてしまったのでこんな写真でございます。
ソースに入っているトマト果肉ときのこのかさ増しでかなり満足な夜食となりました。

と、最後に告知(?)でございます。
先日ブログでお伝えしました、ゆずママのレシピもチロッと載せていただいております『レシピブログmagazine』が11月2日から発売されております。
近所のTSUTAYAにも置いてあることを確認いたしましたー!
我が家にも1冊届きましたが、たくさんのレシピが載っていて本当に充実の内容でございます。
まだお手に取られていない方、是非一度ご覧ください〜。

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本日は洗濯物が比較的よく乾きそうですねぇ。
晴れていて自転車に乗れるので週末できなかった買い出しに行ってこようと思います♪
それでは、今週も1週間頑張っていきましょぉ〜!

<簡単アレンジミートソースパスタ>(2人分)
パスタ 150g〜
マ・マートマトの果肉たっぷりのミートソース 1袋
しめじ 1/2パック
エリンギ 1/2パック
ニンニク 1片
オリーブオイル 少々
輪切り唐辛子 少々

1,フライパンにオリーブオイル、みじん切りニンニクと輪切り唐辛子を熱し、食べやすい大きさに切ったきのこを加え炒める。
2,ミートソースを加え、全体を混ぜながら少し煮詰める。
3,茹で上ったパスタを皿に盛り、出来上がったソースをかけたら完成♪

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by yuzusuke330 | 2013-11-05 11:32 | おうちご飯(レシピ有)
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