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*ゆずママの料理手帳*

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完熟トマト鍋でデコ鍋

こんにちは。
月曜に荷物の搬出を終え、とりあえずに仮宿に来たものの、全くパソコンがいじれておりませんでした。
あと半月はこの状態での生活…先が思いやられます。

本日は、レシピブログさんのモニターでいただいていた『完熟トマト鍋』を使って作ったデコ鍋でございます。
可愛いキャラとかは全くのセンスゼロにつき早々に断念。
そして、出来上がったのはこちら…。

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豚肉を薔薇の花に見立ててみました。
とにかく野菜をたっぷり食べたくて、冷蔵庫の中にあった野菜で使えそうなものはとにかく投入。

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市販の鶏団子も投入。
もちろん手作りの方がよいかと思います…。

この日入れて本当に美味しかったのはキャベツ!
甘く煮込んだキャベツとトマトの甘味が本当にマッチしていくらでも食べられました。
やっぱり鍋は良いですね、野菜不足が一気に解消する気がいたします。

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〆はご飯。
ピザチーズをたっぷり乗せるとリゾット風でございます。
かなり高カロリーな気はしましたが、主人と2人してがっつきました。
美味しかった〜!!

しばらくは落ち着かない状態が続くので、なかなか更新には来れそうにありません。
が、たまにはきちんとしたご飯も作りたいと思っているので、その際はアップ出来るよう頑張ろうと思います。
早く新居に移りたいー!!

<完熟トマト鍋でデコ鍋>
完熟トマト鍋 1袋
鶏団子 お好みで
豚肉 お好みで
キャベツ たっぷり
水菜 1袋
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
もやし 1袋
(〆用)
ご飯 2膳
ピザチーズ 適量

1,土鍋にトマト鍋の素を入れ火にかける。
2,野菜類を全て入れ、ある程度火が通ったら肉団子と豚肉を加える。
3,具材が全て煮えたら完成♪

トマトデコ鍋の料理レシピ
トマトデコ鍋の料理レシピ


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by yuzusuke330 | 2014-10-29 11:40 | おうちご飯(レシピ有) | Comments(0)
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